木夫咖喱屋

咖喱,一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。
    咖喱的种类很多，有红、青、黄、白之别；食用咖喱的国家很多，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。
    咖喱饭的做法：
    原料：土豆、洋葱、胡萝卜、茄子……蔬菜；
    咖喱块一般是1个人2块，最好多放几种，辣、中辣、辛辣、甜味的要混合放；肉料：鸡、牛均可，推荐：泥肠或者火腿肠之类的东西。
    步骤：1、油锅烧热，放洋葱，炒出香味，放蔬菜和肉。炒2分钟放水，没过原料为止。
    2、加大火，烧开。烧开后中火，煮！
    3、喜欢吃硬的煮30分钟就好，喜欢吃面面的那种的要煮1个小时！
    4、加入咖哩块，这个时候你可以放几块之后尝一下，看个人口味了！
    这个时候要不停的搅，咖哩会下沉糊锅。
    5、搅到你认为满意为止！稀稠淡咸视自己的口味！
    把米饭盛在盘子上放二分之一，摊平，上浇咖哩即可！
    比较费时间和煤气，但绝不麻烦！而且很好吃很好！甜的适合小孩子和老人！
    特色推荐：专业咖喱系列饭