虾蟹馆

从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，人们大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时的调味。汁浓、麻辣味浓的香辣虾，肉质紧韧爽脆，加上多种特制香料的调和，让人回味。香辣虾选用基尾虾为原料，经过腌、炸、炒、烧、焖等12道工序，加入58种名贵中药材制作而成，其特点是干香脆嫩，富含多种人体必须的微量元素。现代医学研究发现：虾具有蛋白质含量高，脂肪含量低，胆固醇含量为零，同时富含降低人胆固醇的牛磺酸，调节人体新陈代谢的平衡，增强人体免疫能力，女士常吃美容养颜、减肥消脂，并能保持苗条身材。