北京东来顺餐厅简介
北京东来顺是家百年老店，经营的是民族风味的清真火锅。
据了解，该店作为民族风味的老字号，涮锅所用的牛羊肉均是经阿訇念经宰杀的，并进行了排血排酸处理，久煮无浮沫，而且久涮不老。一锅清汤涮出的羊肉原汁原味，鲜甜可口，还有卷心白菜、剥皮马蹄、淮山片等各种配菜，可任意添加。火锅有铜锅、景泰蓝锅，后者雍容华贵。火锅使用中空六边形的机制高密度炭，经烧无烟，火力大。
与火锅搭配还有为数众多的清真特色菜，如羊肉条、芫爆散丹等，选料精细，口味醇厚。此外还有不少美味小吃，如炸羊尾又叫“美丽豆沙”，吃起来外焦内嫩，非常爽口；芝麻火烧吃一口茴香、芝麻香浓，略带咸味；驴打滚甜软带豆香。
东来顺的生意一直不错，久去者都习惯了那里的人满为患。
据了解，该店作为民族风味的老字号，涮锅所用的牛羊肉均是经阿訇念经宰杀的，并进行了排血排酸处理，久煮无浮沫，而且久涮不老。一锅清汤涮出的羊肉原汁原味，鲜甜可口，还有卷心白菜、剥皮马蹄、淮山片等各种配菜，可任意添加。火锅有铜锅、景泰蓝锅，后者雍容华贵。火锅使用中空六边形的机制高密度炭，经烧无烟，火力大。
与火锅搭配还有为数众多的清真特色菜，如羊肉条、芫爆散丹等，选料精细，口味醇厚。此外还有不少美味小吃，如炸羊尾又叫“美丽豆沙”，吃起来外焦内嫩，非常爽口；芝麻火烧吃一口茴香、芝麻香浓，略带咸味；驴打滚甜软带豆香。
东来顺的生意一直不错，久去者都习惯了那里的人满为患。
